ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΕΣ ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΟΝΙΤΟ "ITOKEZURI" [KATSUOBUSHI] 20g MFK

Ετικέτες: αποξηραμενεσ , νιφαδεσ , βονιτο , itokezuri , [katsuobushi] , 20g , mfk. , mfki02. , ψάρι , dried , and , smoked , bonito , flakes , itokezuri , [katsuobushi] , 20g , mfk. , mfki02. , fish , 3760268343024 , 1332709

MFK

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Κωδικός: 1332709
Βάρος: 30.00g
Βarcode: 3760268343024
Τιμή κιλού: 449.00€
Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια κριτική

8.98€

Χωρίς ΦΠΑ: 7.95€

ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ

Buy Now Ask Question

Επιθυμητό Σύγκριση

Περιγραφή

Οι νιφάδες προέρχονται από ζύμωση, καπνιστή και αποξηραμένη παλαμίδα, πιο συγκεκριμένα τόνου skipjack (katsuo). Το Katsuobushi έχει καπνιστή και ελαφρώς ψαρώδη γεύση. Είναι όπως και το masago (αυγοτάραχο Capelin) και το nori (αποξηραμένα φύκια), γαρνιτούρες που χρησιμοποιούνται συνήθως για την ιαπωνική κουζίνα που αναδεικνύουν τις θαλασσινές γεύσεις ενός πιάτου.

Itokezuri - Λόγω της λεπτής εμφάνισής του που μοιάζει με κορδόνι, συνήθως θα βρείτε itokezuri ως γαρνιτούρα ή επικαλύψεις για πιάτα όπως σαλάτες.

Δεδομένου ότι αυτές οι ιαπωνικές νιφάδες ψαριών έχουν ήδη υποβληθεί σε διαδικασίες διατήρησής τους, η αποθήκευση τους είναι εύκολη. Μεταφέρετέ τα σε αεροστεγή δοχεία και κρατήστε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος για να αποφύγετε την ανάπτυξη βακτηρίων.